Лучшие диеты: белковая диета и меню протеиновой диеты + Капустно яблочная диета

капустно-яблочно-апельсиновая диета

Главное достоинство этой диеты заключается в ее универсальности. Капустно-яблочно-апельсиновая диета не зависит от сезона, ее можно соблюдать круглый год. Ведь эти фрукты и овощи сегодня можно найти в любом магазине, даже зимой. Большое внимание необходимо обратить на то, что соль в диете, крайне противопоказана — в качестве ее заменителей выступают травы-приправы и капуста. Самый простой способ приготовления еды — тушить. Специалисты не советуют употреблять слишком прожаренную пищу. Из жидкости разрешается кофе, не больше 3 раз в сутки. Без ограничений можно употреблять чай, но только зеленый. Очень во время диеты, будет полезна минеральная вода. В среднем продолжительность данной диеты составляет 2 недели.

Оптимальное меню на день:

Завтрак: стакан зеленого чая или чашка кофейного напитка с бутербродом. Бутерброд готовится следующим образом: небольшой кусок ржаного хлеба намазывается тонким слоем масла, поверх ложится долька яблока, апельсина или капусты, затем тонкий ломтик сыра или тертого, далее можно нагреть бутерброд в духовке или микроволновке, до состояния, когда сыр расплавится и последнее, нужно дать ему немного остыть перед употреблением.

Обед: рацион питания в обед предполагает несколько вариантов, нужно выбрать одно из рекомендованных блюд:
1) закуска — салат из капусты и яблока, заправленный сливочным или растительным маслом; салат из капусты, апельсинов, бананов и яблок без заправки; порезанный салат из капусты: 200 г капусты и 100 г приготовленной по корейским рецептам моркови  вместо соли; нарезанная мелкой стружкой капуста заправленная майонезом, чесноком и соевым соусом;
2) на первое — постный борщ с 2 ч.л. растительного масла на 1 л бульонного соуса; постные щи, но можно добавить бульонный кубик на 1,5 л воды; овощной суп с плавленым сырком — половина 150-граммового сырка на 2 л бульона;
3) на второе — курица, с предварительно снятой кожей — 200 г; отварная или тушенная рыба — 200 г; запеканка из творога или сырники — 250 г; картофель, запеченный со сметаной и зеленью — 300 г;
4) и наконец, десерт — компот из яблок, апельсинов, груш, без добавления сахара.

Ужин: подобрать одно из предложенных блюд — тушенная капуста; яичница из трех яиц с мелко натертой капустой; 3 больших или 4 маленьких банана; салат из фруктов, заправленный медом или изюмом, можно добавить йогурт по вкусу.

На ночь: стакан молока либо кефира, 2 небольших фрукт: яблоко, банан или апельсин.

Диета без употребления соли.

При данной, бессолевой диете - из рациона полностью убирается соль: организму предоставляются только те соли, которые содержат в себе в натуральные продукты. Как заменитель можно употреблять сушеную морскую капусту, которая содержит необходимое количество солей. Количество принимаемой пищи такое, чтобы только утолить голод, не стоит превышать норму, в противном случае диета будет считаться сорванной. В бессолевой диете запрещается употреблять пищу между основными приемами еды.

Допустимые продукты питания: обезжиренное мясо или птица, свежемороженая рыба, молоко, сливочное масло без соли, сливки, сметана, сыры; растительные масла, хлеб, молочные каши и крупы, макаронные изделия; овощи и свежая зелень, грибы, все фрукты и ягоды, фруктовые и ягодные соки; желатин, мед и желе; орехи, травы-приправы и лук, чай и зеленый, и черный, кофе и какао. Важно помнить, что все продукты не должны содержать соли.

Запрещается употреблять в пищу: все продукты питания, не только содержащие соль, но и пища подвергнутая копчению, консервированию на масле, майонез и изделия из колбасы; сушеный горох; содержащие крема изделия, печенье; мороженое, арахисовое оливковое масло; горчица, хрен, кетчуп, различные томатные соусы.

Диета протеиновая.

Протеиновые диеты стали довольно популярными, особенно в западных странах, так как, благодаря им можно быстро уменьшить вес, не прибегая к операциям. Подобные диеты основаны на употребление продуктов, содержащих много белка, при этом жиры и углеводы полностью запрещаются. Однако соблюдать подобный режим питания рекомендуется не более 7-10 дней — затем нужно вернуться к стандартному рациону.

При использование этой диеты, помимо определенного меню протеиновой диеты, необходимо включить препараты, содержащие микроэлементы типа А, Е, В15.

Не следует прибегать к протеиновой диете людям, которые страдают серьезными хроническими заболеваниями, так как резкие перепады в питании могут привести к обострению хронических процессов. Людям, страдающим лишним весом перед диетой необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.

Допустимые продукты питания: нежирное мясо, птица, рыба, яйца, молоко и молоко-содержащие продукты; мясные изделия употреблять вареный или запеченный, но при их приготовлении нельзя использовать масло; в небольших количествах можно добавлять минеральную соль и чеснок, кетчуп, перец и другие приправы.

Перед приготовлением птицы, кожу с тушки следует удалить, так как в ней содержится большое количество вредных жиров. Обезжиренные виды рыбы и морепродуктов лучше всего употреблять вареными или запеченными. Варить рыбу необходимо на пару или в воде. Рыбу также можно обжарить, но без жира и масла. Яйца рекомендуется отваривать вкрутую, но можно и всмятку либо приготовить яичницу без масла. В меню также можно включить обезжиренный творог и сыры, приготовленные из свежего молока.

Ежедневно можно выпивать до 6 чашек воды, так как жидкости необходима для выведения вредных продуктов обмена. Также для утоления жажды, прекрасно подойдет минеральная вода или зеленый чай и кофе без молока и сахара, в качестве заменителя используется ксилит.

Запрещено включать в рациона: хлеб и иную выпечку, макаронные изделия, каши, сливочное масло, растительные масла, майонез, парное молоко, сливки и сметана и сладости; овощи и фрукты, зелень, алкогольную продукцию, даже легкие напитки.

 Также из протеиновой диеты может образовываться белково-бессолевая диета. Ее смысл заключается , что все продукты разрешенные при протеиновой диете нужно употреблять без добавления соли.

Бразильская белковая диета.

В подобной диете, основанной на строгом запрете продуктов питания, содержащих углеводы, база делается на блюда из яиц. Рекомендуется использование в пищу овощей и фруктов. Продолжительность данной диеты составляет две недели, затем возврат к обычному рациону питания.

Оптимальной недельное меню

С 1-ого по 2-й дни

 по 1 яйцу три раза в деь, 1 чашку кофе и 1 банан.

3-й день
Завтрак: 2 яйца.
Обед: отварная говядина и шпинат.
Ужин: 2 яйцо и шпинат.

4-й день
Завтрак: 2 яйца.
Обед: отварная рыба и 1 помидор.
Ужин: 2 яйца и 1 чашка зеленого чая.

5-й день
Завтрак: 2 яйца и 1 чашка кофе.
Обед: 2 яйца и 2 помидора.
Ужин: жаренная рыба и овощной салат с уксусом.

6-й день
Завтрак: 1 яйцо и 1 чашка кофе.
Обед: небольшой кусок говядины и 2 огурца.
Ужин: обезжиренная говядина, 1 помидор и чашка зеленого чая.

7-й день
Завтрак: 1 яйцо и 1 чашка кофе.
Обед: цыпленок, жареный без жира и любые овощи.
Ужин: половина цыпленка, 2 яблока и 1 чашка чая.


Читайте так же:
<< Читать еще статьи


 





Лучшие диеты: капустно-яблочно-апельсиновая диета, бессолевая диета, протеиновая (белковая) диета, бразильская белковая диета
Лучшие диеты: белковая диета и меню протеиновой диеты + Капустно яблочная диета
Created in 2011