Гематоген - состав, польза и вред

Вкус этого батончика многие из нас помнят с самого детства. В советские времена, когда не было такого изобилия конфет и сладостей, гематоген был любимым лакомством детворы. Он всегда был окружен ореолом таинственности. Возможно, кто-то до сих пор думает, что он сделан из медвежьей крови, как думали мы когда-то. Что же такое гематоген на самом деле?

История гематогена

В конце XIX в. ученые установили, что железо входит в состав крови. Тогда и появился препарат под названием "гематоген Гоммеля". Он выпускался в жидкой форме и производился на основе яичного желтка и бычьей крови. В России это лекарство появилось после 1917 года и уже с 1924 года производство гематогена увеличилось в 3 раза.

Батончик гематоген. Состав.


Сейчас гематоген выпускается в форме батончика, напоминающего шоколадную плитку. Плитка имеет темно-коричневый цвет и сладкий вкус. Основу гематогена составляет дифибринированная.кровь.крупного.рогатого.скота, содержащая гемоглобин. Сахар и сгущенное молоко, тоже входящие в его состав, помогают лучше усваиваться железу. Современные производители дополнительно обогащают гематоген витаминами и минералами, добавляют мед, сухофрукты, орехи. В зависимости от того, какие ингредиенты добавлены в гематоген, калорийность его колеблется от 343 до 426 ккал на 100 гр. продукта. Наименьшую калорийность имеет классический батончик без всяких добавок.

Сколько грамм в гематогене? Обычный вес батончика - 40 гр., но гематоген с надписью "детский" весит 30 гр. Дело в том, что суточная норма железа для детей немного меньше.

Польза и вред гематогена

В первую очередь гематоген - это лекарственное средство. Входящие в его состав эритроциты стимулируют выработку новых красных кровяных телец организмом. Это помогает при лечении железодефицитной анемии и восстанавливает кровь после операционных вмешательств и других кровопотерь.

Гематогенный батончик содержит.большое.количество.витамина А. Этот витамин способствует укреплению волос, хорошо влияет на состояние кожи и помогает улучшить зрение. Соотношение белков, углеводов и жиров в гематогене максимально приближено к составу человеческой крови.

Благодаря своему составу, батончик обладает многими полезными свойствами:

  • укрепляет иммунитет;
  • повышает уровень гемоглобина . крови;
  • улучшает кровообращение;
  • способствует улучшению зрения и росту всего организма.

Так же как и все лекарственные препараты, гематоген тоже имеет свои противопоказания. Врачи не советуют употреблять батончик людям, склонным к ожирению из-за большого количества углеводов в его составе. Гематоген способствует сгущению крови и потому противопоказан при тромбофлебите и беременности. В состав гематогена входит сахар, поэтому людям с сахарным диабетом много есть его не рекомендуется. Сколько в гематогенке сахара можно определить, если разделить число углеводов, содержащихся в батончике на 15. Получившееся число будет означать, сколько столовых ложек сахара вы съели. При этом необходимо учесть, что углеводы на упаковке рассчитаны на 100 гр. продукта.

Гематоген при похудении

Наверняка, многих интересует больной вопрос: можно ли поправиться от гематогена? Можно, если употреблять его в больших количествах. Рекомендуемая врачами суточная доза гематогена для взрослого человека составляет не больше 40-50 гр. Если вы не страдаете ожирением, такое количество продукта не принесет никакого вреда для вашей фигуры.

Есть или не есть гематоген при диете? Ответ на этот вопрос может дать только ваш диетолог, так как это зависит от вида диеты, состояния вашего организма и требуемого результата. Например, при монодиете организм не получает много микроэлементов и витаминов, которые входят в полноценный рацион. Это еще более усугубляется, когда монодиета рассчитана на 10 и более дней. Худеющие испытывают нехватку глюкозы. В таких случаях можно немного поддержать себя продуктами, содержащими белки и аминокислоты. Как раз для таких случаев подойдет гематоген. Вы можете съедать небольшое его количество вместо шоколада или сахара. Монодиета с гематогеном будет проходить намного легче. Батончик поможет быстро восстановить жизненные силы при выходе из монодиеты.

Подведя итог, можно сказать, что гематоген приносит намного больше пользы, чем вреда. Если вы любите это сладкое лекарство, ешьте его на здоровье. Напоследок хотелось бы дать всего один совет: гематоген полезен сам по себе и не нуждается ни в каких добавках, поэтому лучше выбирать традиционный батончик от проверенных производителей.


Читайте так же:
<< Читать еще статьи


 





Гематоген - состав, польза и вред
Гематоген - состав, польза и вред
Created in 2011