Диета дюкана - фотографии похудевших на диете дюкана

7

В настоящее время существует множество разнообразных диет, в том числе и диета Дюкана. Дюкан – известный французский врач-нутрициолог. Он смог сделать то, что просто невозможно – уговорить французов перестать употреблять шоколад и круассаны, столь любимые ими, а кушать лишь белковую пищу. Огромное количество человек стали прислушиваться к советам Дюкана, как к личному диетологу.

Примерно 10 лет назад он разработал свою систему питания. Она идеально подходит тем, кто с трудом сбрасывает вес и не может удержать его. Им была написана книга о диете, которая стала популярной по всему миру.

Диета Дюкана разделяется на четыре фазы.

Первая фаза Атака. В пищу разрешается употреблять лишь белковую пищу в любых количествах, не ограничивая ее. Можно к продуктам добавлять травы, специи. Также в день выпивать 2 два литра воды без газов.

Вторая фаза Круиз. В этой фазе разрешается чередовать белковые дни с днями, в которых белки разбавлять овощами без содержания крахмала, питаться этими продуктами можно в неограниченном количестве.

Третья фаза Стабилизация веса. В меню добавляют рис, макароны, картофель два раза в неделю, 40 грамм сыра, два кусочка грубого помола хлеба, ложку оливкового масла, любой фрукт, кроме винограда, бананов, черешни.

Четвертая фаза Поддерживающая. На этом этапе необходимо один раз в неделю делать разгрузочный день, питаясь белковой пищей. Остальное питание нужно ограничивать, убрав из него сладости, фастфуд, жирную пищу, рафинированные продукты.

Первая фаза должна быть продолжительностью 2-10 дней, в зависимости от первоначального веса. Фазу Круиз длится до получения оптимального веса. Этот вес рассчитывает таким образом: каждый ушедший килограмм умножается на 10 дней. Например, сброшено было 4 килограмма, следовательно, этот этап продлится 40 дней. При активном похудении исчезает примерно 4 килограмма в месяц.

Если лишний вес не превышает десяти килограмм, то фаза атаки будет продолжительностью три дня. Если необходимо похудеть на 10-20 килограмм требуется 3-5 дней; на 20-30 килограмм – 5-7 дней; свыше 30 килограммов – 5-10 дней. Начинать свое утро, доктор Дюкан советует, с полутора-двух ложек овсяных отрубей. Они способствуют профилактике запоров, не дают жиру усваиваться, убирают чувство голода. Блюда рекомендуется заправлять горчицей, корнишонами, чесноком, специями, уксусом.

В фазе Круиз разрешаются все продукты этапа Атаки, к которым добавляют отварные и сырые овощи в любом количестве. Можно также позволить себе скушать грамм тридцать сыра и заправить овощи оливковым маслом (несколько капель). Если ненужных килограммов менее десяти, то белковый день чередовать с днем овощи-белки, либо три дня кушать белковую пищу, а три дня добавлять к ней овощи. При лишнем весе в 10-30 килограмм необходимо придерживаться пять дней, употребляя белки, а после в течение пять дней кушать белки с овощами.

Стабилизация веса длится в неделю два дня, на протяжении этого времени можно включать в меню абсолютно любые продукты, не ограничивая себя, разрешается побаловать себя вкусностями. Однако категорически запрещено подобный праздник живота устраивать два дня подряд. Поддерживающая вес фаза подразумевает по одному разу еженедельно разгрузочный белковый день с мясом, рыбой, кисломолочными продуктами, бобовыми. Желательно также проводить аэробные и силовые нагрузки ежедневно для ускорения сброса веса, по рекомендации Дюкана. Если такие занятия невозможно выполнить, то нужно хотя бы тратить двадцать минут на быструю спортивную ходьбу.

  • Фаза 1: нужно есть побольше нежирного мяса, приготовленного без масла, язык, печень, почки, морепродукты, нежирную ветчину, птицу (кроме утки), молочные продукты с низкой жирностью, яйца, разрешены специи, пить можно чай с травами.
  • Фаза 2: к продуктам первой фазы присоединяются огурцы, редис, помидоры, шпинат, капуста, фасоль, кабачки, баклажан, болгарский перец, сельдерей, грибы, соевый соус, сыр тофу, чеснок.
  • Фаза 3: к продуктам первой, второй фазы добавляются 40 грамм сыра, 2 кусочка хлебушка грубого помола, 100 граммов фруктов, по 200 грамм картофеля, бобов, риса, макарон.
  • Фаза 4: разрешены продукты всех предыдущих этапов.

Придерживаясь диеты Дюкана, необходимо отказаться от сладостей, фастфуда, нельзя есть много овощей с содержание крахмала, таких как: картофель, морковь, свекла, рис. Также рекомендуется ограничить количество масла, сыра, макарон, горчицы, соли, колы.

Кушать нужно три раза в день, при чувстве сильного голода можно добавить пару перекусов. Рассчитана диета на активное сжигание жира (кетоз) в результате снижении употребления жиров и углеводов, принимая белковую пищу.

Преимущество диеты Дюкана – быстрый эффект в снижении веса, сбалансированность, сытность, обилие свежих продуктов. При всей своей пользе эта диета имеет и ограничения. Она не желательна для людей с болезнями печени и почек. Не придется по душе она и вегетарианцам. Кроме этого, из-за обилия белковой пищи можно почувствовать головную боль, усталость, головокружения. Уровень глюкозы могут дестабилизировать сахарозаменители. Но Дюкан все же разрешает продукты с содержанием сахара в небольшом количестве.

Фотографии похудевших на диете дюкана

Похудевшие на диете дюкана и фото похудевших
7

7


Читайте так же:
<< Читать еще статьи


 





Диета доктора Дюкана
Диета дюкана - фотографии похудевших на диете дюкана
Created in 2011