Артрит: диета при артрите и артрозе

Артрит является воспалительным заболеванием суставов. Заболевание может возникнуть самостоятельно или же быть вызвано травмой или болезнью. Ни для кого не секрет, что любое достаточно тяжёлое заболевание, помимо медикаментозного лечения, требует дополнительных способов, например, не помешает и правильное питание. С помощью известного женского журнала Kalory.ru, мы попробуем подробнее разобраться с тем, что представляет собой диета при артрите и артрозе. Будем надеяться, что это поможет Вам направить свои силы в нужное русло и не тратить зря время на весьма сомнительные способы лечения.

Ещё совсем недавно, несколькими десятилетиями ранее, заболеваниями суставов, подобными артриту, болели преимущественно пожилые люди. На сегодняшний день, медицинские исследования показывают, что артрит стремительно «помолодел» и даже в 30 лет легко стать заложником данного недуга.

Артрит, диета при артрите

Артрит, за исключением реактивной формы не поддаётся излечению. Благодаря правильному подходу и достаточным усилиям больного, можно добиться лишь длительной ремиссии. Лекарства, которые выписываются лечащим врачом, снимают болевые ощущения и воспаления, хондопротекторы помогают остановить разрушение хрящевой ткани, а специальная гимнастика сохраняет подвижность. Средство, которое могло бы полностью излечить от артрита, не существует.

Но всё, же не следует считать данное заболевание приговором. Выполняя все предписания врачей, можно жить вполне нормальной жизнью.

Ещё одним огорчением для людей с данным недугом является, что не существует чёткая диета для артрита. Однако определённые рекомендации правильного питания при данном недуге всё же есть.

Рыба

Артрит диета при данном заболевании употребление в пищу продуктов, которые способствуют улучшению хрящевых тканей и снимают воспаление. Данным свойством обладают жирные кислоты омега – 3, содержавшиеся в рыбе, в жирных сортах. Поэтому, будет полезно, как можно чаще употреблять рыбу, оставив мясу в вашем рационе совсем маленькое место. Например, при подагре необходимо практически полностью отказаться от мяса.

Фрукты и овощи

Сырые фрукты и овощи содержат огромное количество разных полезных веществ. Для заболевших артритом, очень важны антиоксиданты и витамины, получит которые можно употребляя их в нужном количестве. Здесь доктора утверждают, что для страдающих, данным заболеванием, будут полезны плоды оранжевого и жёлтого цвета. При таком окрасе подразумевается высокое содержание витамина C. Но всё-таки необходимо учитывать причины возникновения артрита, прежде чем вводить в свой рацион питания, например морковь или апельсин. Если артрит имеет аллергический характер, то необходимо предварительно получить консультацию врача. Также уточните у доктора, можно ли Вам употреблять в пищу фрукты, кислые ягоды и зелень при артрите.

Орехи и крупы

Ограничивать себя в употреблении орехов и крупы при артритах не обязательно. Орехи можно заменить семенами, особенно если артрит имеет аллергический характер. Огромное количество микроэлементов и питательных веществ содержится в рисе и овсянке, также гречка при артрите будет очень полезна. Также рекомендуется употреблять семена подсолнечника, чечевицы, они снабжают организм селеном, недостаток которого бывает при суставных болезнях.

Молоко

Во время диеты при артрите не следует отказываться от молока и молочных продуктов не нужно, но всё, же лучше употреблять соевое молоко, маложирные продукты, напитки содержащие бифидобактерии. При диагнозе – подагра, врач, возможно, даст другие рекомендации, из-за особенностей данного заболевания, к ним стоит прислушаться.

Растительные масла

Для диеты при артрите больше всего подходит льняное масло. Оно усваивается намного легче и плюс ко всему обладает лечебными свойствами, благодаря большому содержанию жирных кислот.

Во время соблюдения диеты, необходимо контролировать массу тела. Естественно, что при избыточной массе тела, идёт большая нагрузка на суставы, из-за чего ускоряется процесс разрушения, и боль не всегда позволяет нормально двигаться. Всю потребляемую пищу лучше всего варить, тушить или готовить на пару.

Артрит и лечение диетой подразумевает под собой обязательный отказ от кофе, крепкого чая, практически полностью исключить употребление алкоголя. Любителям чипсов, джемов и сдобы придётся выбирать между пищевыми пристрастиями и своим здоровьем. Также стоит отказаться от солений, острых приправ и пряностей. При некоторых формах артрита доктор может настаивать на соблюдение диеты, при которой следует снизить количество потребляемой соли.

Но и тут присутствуют исключения. Медицинские исследования смогли выявить положительное влияние на течение заболевания имбиря и кукурузы. Также не стоит забывать и про аллергические реакции и употреблять эти приправы в большом количестве.

При некоторых видах данного заболевания врач может преподнести огромный список тех продуктов, от которых рекомендуется отказаться, особенно во время обострения недуга. Вы можете и самостоятельно поэкспериментировать. Хотя научно обоснованных данных нет. Как показали некоторые исследования на самочувствие людей, больных артритом отрицательное действие могут оказывать паслёновые растения, к которым все так привыкли.

В первую очередь к ним относится картофель. Если после употребления картофеля Ваше самочувствие ухудшается, то данный продукт, скорее всего Вам противопоказан и его лучше, заменить, например гарнирами из круп.

В группу риска также входят баклажаны, помидоры и перец. Врачи не рекомендует, тем, кто болеет артритом чрезмерно жёстко ограничивать себя в питании. Несмотря на то, что некоторым помогла строгая диета из круп и овощей. Риск не получить необходимые полезные вещества и нанести организму большой вред всё же велик.

Белковая диета от артрита, конечно же, Вас не избавит, но поможет улучшить Вам своё самочувствие. Так как белок необходим для хрящей, костей и всего организма в целом.

В заключение хотелось бы напомнить, что строгой диеты при данном заболевании нет. На разных людей больных артритом различные продукты оказывают совершенно разное действие. Главное, помните: диета при таком заболевании как артрит должна быть сбалансированной, с содержанием минералов и витаминов и обязательно низкокалорийной.