Шоколадная диета. В чем польза шоколада?

Думаете диета является причиной для отказа от любимых сладостей? Это значит, что вы владеете устаревшими сведениями. Сегодня диетологи восхваляют удивительные свойства этого продукта, не только помогающие в похудении, но и влияющие на здоровье в целом.

В чем польза шоколада

Начнем с того, что шоколад бывает разный. На магазинных полках можно найти более 100 видов этого лакомства. Но не все из них полезны. Настоящий продукт, про который пойдет речь, содержит минимум сахара и максимум какао-порошка. Идеальный вариант, когда в составе более 70% какао. Самыми полезными сортами считаются горький и темный.

Так что же такое шоколад? Основным ингредиентом являются бобы какао, перетертые в порошок. Они имеют горький вкус и маслянистую консистенцию. Плантации какауакауитль, именно так в исторических источниках называется дерево с плодами какао, находятся в тропических странах. Самым крупным поставщиком считается Кот-д'Ивуар. Также можно встретить продукт, привезенный из Индонезии, Бразилии, Колумбии.

С древних времен какао использовали в качестве лекарства при заболеваниях верхних дыхательных путей. В настоящее время ученые Гарвардского университета доказали, что этот продукт снижает риск заболевания инсультом, диабетом, инфарктом и раком. Также какао содержит антиоксиданты, продлевающие молодость.

Другие ученые, уже из Калифорнийского университета, привели ряд доказательств тому, что шоколад является отличным средством для похудения. Несмотря на его высокую энергетическую ценность, важен не количественный, а качественный состав калорий. Вещества, содержащиеся в какао, ускоряют обменные процессы организма и позволяют избавиться от лишнего жира.

Как правильно употреблять шоколад

Все вышеприведенные доказательства не говорят о том, что нужно немедленно налегать на сладости. Для начала нужно разобраться как правильно употреблять шоколад для похудения.

Если вы соблюдаете диету для похудения, то включите в ежедневный рацион 20 гр этого продукта. Спустя некоторое время вы убедитесь в эффективности выбранного способа. Диета станет легче переноситься, а килограммы начнут таять на глазах.

Для желающих быстро сбросить накопившийся лишний вес, существуют шоколадные диеты. Они относятся к монодиетам и могут длиться не более недели. За это время в среднем удается похудеть на 6-7 кг. Смысл диеты заключается в том, что за день нужно употребить 1 плитку.и неограниченное количество жидкости (вода, молоко, чай или кофе без сахара).

Большой плюс такой диеты в том, что можно употреблять не только горький, но и молочный шоколад. Причиной этому является практически одинаковая калорийность обоих продуктов. Что касается сортов с фундуком, изюмом и другими добавками, следует уточнять информацию об энергетической ценности на упаковке.

Другой разновидностью шоколадной диеты являются разгрузочные дни. Они проводятся 1-2 раза в неделю и способствуют поддержанию полученного результата.

Безуглеводные батончики

Для тех, кто не может сидеть на строгих диетах или не переносит вкус горького шоколада, современные технологии по изготовлению сладостей предлагают альтернативу в виде безуглеводных батончиков. Они не менее вкусны, чем любимые десерты, но содержат минимальное количество калорий. Их употребление абсолютно не вредит фигуре и даже помогает избавиться от жира на проблемных местах.

Этот продукт хорош еще и тем, что в его составе учтены все необходимые дневные нормы жизненно важных витаминов и минералов. Даже сидя на строгой диете ваш организм не будет испытывать недостатка полезных веществ.

Секрет безуглеводных батончиков заключается в том, что вместо сахара в них содержатся его заменители. Обычно производители используют следующие низкоуглеводные аналоги:

  • Стевиозид;
  • Сукралоза;
  • Сахарин;
  • Изомальтит;
  • Эритрит.

Изначально безуглеводные батончики были придуманы для больных сахарным диабетом, как безопасный для здоровья аналог сладостей без содержания сахара. Также этот продукт широко используется спортсменами, потому что содержит достаточное количество протеина для роста мышц.

Шоколадная диета - причины для отказа

Решив попробовать использовать шоколад для похудения, следует изучить противопоказания к этому способу. К основным предостережениям диетологи относят:

  • Наличие сахарного диабета - строгое противопоказание к употреблению шоколада;
  • Аллергические реакции могут вызвать тяжелые последствия в виде отека Квинке или анафилактического шока;
  • Заболевания печени и желчекаменная болезнь также являются запретом;
  • Больным с гипертонией следует осторожно относиться к продуктам, содержащим какао.

Если у вас нет вышеперечисленных заболеваний, можете смело пробовать сладкую диету.

Зная, как правильно употреблять шоколад, можно добиться потрясающих результатов без срывов во время диеты и вреда для здоровья.


<< Читать еще статьи


 





Шоколадная диета. В чем польза шоколада?
 
Шоколадная диета. В чем польза шоколада?
Created in 2011