Ожирение причины, диеты от ожирения.

Ожирение сопровождается избыточным накапливанием в организме жировой ткани, следствием чего является увеличение веса на 20% и более, если сравнивать с оптимальным весом для конкретного пола и возраста. Оно приводит не только к увеличению веса, а также сопровождается физиологическими и физическими нарушениями. В связи с этим, большое значение имеет профилактика и лечение ожирения различной степени.

Некоторые причины, приводящие к ожирению

Выделяют следующие причины:

• Генетическая предрасположенность.
• Гипотиреоз, который является заболеванием щитовидной железы и связан со снижением количества гормонов, вырабатываемых этим органом.
• Синдром Кушинга, который выражается в изменении надпочечников, что приводит к интенсивной выработке кортизола.
• Поликистоз яичников, который является наиболее распространенной причиной ожирения у молодых женщин. При этом наблюдаются сбои в менструальном цикле, избыточный рост волос на теле, образование акне, нарушения функций поджелудочной железы.
• Гипоталамическое ожирение наблюдается при отеках, некоторых опухолях и других нарушениях центральной нервной системы, приводящих к повреждению нервных центров, ответственных за чувство голода.
• Неправильный образ жизни, включающий несбалансированное питание и отсутствие физических нагрузок.

Ежедневная диета при ожирении

Ожирение диеты предполагают употребление следующих продуктов ежедневно:

1. Рыбы или мяса в количестве соответственно 350 или 250 г.

2. Фруктов и овощей по 600 г.

3. Молочных продуктов, таких как творог (250-300 г), кефир, молоко или простокваша (0,5 л).

4. Черного хлеба (100 г), сахара и масла по 5 г.

Также необходимо употреблять поливитамины и жидкости, до 0,5 л в день. При такой диете можно снизить вес в течение месяца до 5 кг. 

К чему может привести ожирение в детском возрасте?

Наличие ожирения у детей становится серьезной причиной нарушений в психическом развитии и повышения риска появления серьезных болезней при достижении взрослого возраста.

К психическим последствиям, к которым может привести ожирение 1 степени, относятся:

• плохая успеваемость в школе;
• заниженная самооценка;
• интроверсия, которая в дальнейшем может привести к асоциальности;
• - неверные представления о себе, особенно это касается подросткового возраста.

У детей, которые страдают ожирением, могут развиваться следующие заболевания:

• диабет;
• гипертония;
• нарушения сна;
• частые респираторные заболевания;
• болезни суставов и костей;
• кожные заболевания.

При этом, эти болезни у таких детей появляются раньше по сравнению с детьми, имеющих нормальный вес.

Организация лечения детского ожирения

Важным составляющим компонентом лечения является организация правильного питания и нормированные физические нагрузки.

Меню для подростка страдающего ожирением 1 степени

1) снижение калорийности на 20-50% (особенно за счет включения в питание низкокалорийных овощей);

 2) режим питания — 5-6 раз в сутки, последний прием пищи — за 3 часа до сна;

 3) пища употребляется мелкими порциями;

 4) возможны разгрузочные дни по рекомендации врача;

 5) соль кладется в готовое блюдо;

 6) для достижения лучшего результата лечебное питание можно дополнить физическими упражнениями.

Рекомендуемые продукты:

— овощи (кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, огурцы, свекла, цветная капуста, фасоль и горох - ограниченно);

— фрукты несладкие;

— растительные жиры;

— сливочное масло (ограниченно);

— нежирное мясо, рыба;

— творог, молоко, кисломолочные продукты, яйца;

— морепродукты;

— хлеб ржаной.

Ежедневные физические нагрузки должны составлять 30 минут и включать бег, плавание, быструю ходьбу, спортивные игры и езду на велосипеде.

При организации лечения проводится терапия поведения. Чтобы повысить у ребенка самооценку, необходимо хвалить его за внимательное отношение к своему весу и позитивный подход.

Как правильно питаться при ожирении 1 степени?

Доля белков должна находиться в пределах допустимой нормы, которая пересчитывается как 1 г на 1 кг веса в норме, или может немного увеличиваться. Количество жиров и углеводов уменьшается.

Диета ожирения 1 степени, то есть когда превышение массы тела составляет 15-20%, при разработке рациона питания необходимо учитывать следующие нормы.

Полностью исключить из рациона питания желательно сладкие напитки, ягоды или фрукты, мед, сахар, мороженное и кондитерские изделия. Ограничить в употреблении требуется манную крупу, рис, картофель и макаронные изделия.