Худеем по-модному или что такое грейзинг диета

В стремлении подтянуть свою фигуру до «модельных» стандартов или избавить свое тело от некоторого количества лишних килограммов люди пробуют худеть с помощью различных диет и систем питания. Многие ищут чего-нибудь новенького и эффективного, которое зачастую оказывается давно известным. Так, например, модная грейзинг диета представляет собой популярный метод дробного питания: есть почаще и понемногу, маленькими порциями. Эффект этой диеты объясняется наличием особого гормона – грелина, который открыли японские ученые. Выяснилось, что этот гормон, вырабатываемый слизистой желудка, способствует стимуляции центра голода, расположенный в головном мозге. Он посылает нам сигналы: «пора немножко подкрепиться». При длительных перерывах между приемами пищи в крови накапливается много грелина. Об этом говорит сильное чувство голода.

Принципы дробного питания

Так что такое грейзинг диета? На самом деле эта система питания несложная. При этой диете не надо урезать рацион питания: можно есть все, что хочется. Важно соблюдать только один принцип – есть 5-6 раз в день маленькими порциями. Таким образом, похудение будет легким и комфортным! Надо всего лишь добавить к традиционным завтраку, обеду и ужину пару-тройку перекусов между ними, и постоянно следить за размером порций.

Желая достигнуть стройной фигуры надо скорректировать свой обед. Ведь наличие в нем сразу нескольких блюд не поможет похудению. За один прием пищи необходимо съесть столько, чтобы насытиться. Как это определить? Кушать медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Как только возникнет чувство, что еда уже не доставляется удовольствия, надо сразу выходить из-за стола – организм уже насытился и можно сделать перерыв на 1,5-2 часа. Это позволить избежать синдрома обделенности и желания съесть «самый последний кусочек». И постепенно на обед будет достаточно одной тарелочки супа, а второе блюдо можно вполне отложить на ужин.

Несколько полезных рекомендаций

Исследования ученых показали, что при дробном питании небольшими порциями для насыщения требуется меньше калорий. Это делает процесс похудения более эффективным.

• Рацион питания должен быть максимально сбалансирован – в нем обязательно должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы.
• Во время перекусов отдавать предпочтение: кисломолочным продуктам (кефир, йогурт, творог, ряженка), отрубному хлебу, зерновым булочкам, сухарикам. Подойдут мюсли и хлопья (неглазированные).
• Исключить из своего меню высококалорийные «вкусности»: конфеты, печенье сдобное и песочное, пирожные, чипсы, жареные семечки. Эти продукты не рекомендуются при грейзинг диете.
• Не использовать для перекусов фрукты. В чистом виде они не подходят для закусок при этой системе питания. Содержащиеся в них фруктовые кислоты активизируют выработку желудочного сока, что повышает аппетит, а сахар способствует дополнительным жировым отложениям. Этого можно избежать, заедая фрукты кусочком зернового хлеба, который нейтрализует кислоты и позволит быстрее насытиться.
• Соблюдать питьевой режим для поддержания водно-солевого баланса (не менее 8 стаканов воды в день). Это ускорит сжигание лишних жировых накоплений.

Преимущества грейзинг диеты

1. Нормализуется деятельность органов пищеварения. Еда в маленьких порциях переваривается легче и быстрее. Поэтому дробное питание постоянно рекомендуют врачи пациентам с язвами и гастритами желудка.
2. При грейзинг диете расход энергии увеличивается, так как нет переедания, повышается общий тонус организма, его работоспособность.
3. Отсутствие плотных ужинов позволяет наладить сон и избавиться от бессонницы и как следствие, быстрее терять лишние килограммы.
4. Отсутствие переедания, бессонницы и вредных продуктов в рационе грейзинг диеты снижает вероятность развития атеросклероза, гипертонии, тормозит процесс старения организма.

Грейзинг диету можно назвать, пожалуй, самым приятным способом похудеть и очень полезным для физического и психического здоровья: постоянное чувство сытости без особых ограничений при этом постоянная потеря лишних кило обеспечивают прекрасное настроение.