Диета при заболеваниях сердце и Диета при заболеваниях сердца

  Нередко именно неправильное питание доводит человека до проблем с сердцем, поэтому при лечении данного заболевания очень важно обращать внимание на свою диету.

  Продукты, содержащие повышенное количество холестерина, необходимо серьезно ограничить или исключить. Ешьте меньше яиц, печени и субпродуктов, не злоупотребляйте икрой. Важно употреблять как можно меньше животных жиров и соли, особенно если заболевание сопровождается гипертонической болезнью.
Для сердца и сосудов очень вредно переедание (как и для желудочно-кишечного тракта, и печени), поэтому вставайте из-за стола немного голодным. Обильная пища заставляет сердечно-сосудистую систему работать в усиленном режиме и одновременно с этим переполняет желудок, который, смещая диафрагму, затрудняет работу сердца.

  Исключите из рациона продукты и напитки, возбуждающие центральную нервную систему и сердце: крепкий чай, кофе, шоколад, какао, острые приправы.
Курицу и другую птицу используйте без кожицы, жир из мяса вырезайте, используйте нежирный кефир и другие молочные продукты, содержащие пониженное количество жира. Мясо как можно чаще заменяйте свежей рыбой (особенно лососевые, сардина и скумбрия), а сливочное масло - растительными маслами (используйте не только подсолнечное и оливковое, но и кукурузное, соевое, горчичное и хлопковое масла).

  Предпочтение следует отдать овощным и молочным супам, зеленым салатам, творогу. Мясные и рыбные блюда допускаются, но не чаще двух раз в неделю, яйца - не более семи штук в неделю (то есть: по одному яйцу в день или по паре яиц 3 раза в неделю).

  При хронической сердечной недостаточности сердце нуждается в особенно бережном отношении. Ваша задача - питаться так, чтобы укреплять работу сердечной мышцы и уменьшать отеки.
  Для этого необходимо ограничить количество мяса, рыбы, грибов и приготовленных из них крепких бульонов и отваров, а также поваренной соли.
  Отдайте предпочтение вторичным мясным бульонам, которые готовят следующим образом: мясо варят в течение 5-10 минут, затем бульон сливают, заливают свежей водой и варят до готовности.

Необходимые продукты

  Отдельные продукты особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях. Прежде всего такие, которые содержат повышенное количество калия и магния. К ним относятся все фрукты, соки из них, сухофрукты, и в особенности курага и изюм. Крайне полезны также бананы, печеный картофель, персики и абрикосы, репа, баклажаны, кабачки, бобовые продукты.

* Ешьте больше продуктов, содержащих соли калия, - картофель, капусту, тыкву. Они улучшают деятельность сердечной мышцы и способствуют выведению избыточной жидкости. Но подлинные кладовые калия - абрикосы, чернослив, курага, изюм и плоды шиповника.

* Соли магния оказывают сосудорасширяющее действие и способствуют профилактике спазмов сосудов. Больше всего их в ржаном и пшеничным хлебе с отрубями, овсяной, пшенной, ячневой, гречневой кашах, в свекле, моркови, салате, зелени петрушки, черной смородине, грецких орехах и миндале.

* В диете обязательно должно присутствовать много свежих овощей, зелени и фруктов, так как такая пища содержит множество полезных веществ - и не только калий и магний, но и другие микроэлементы, множество витаминов, а также клетчатку, помогающую очищать организм и выводить холестерин. Также сырые овощи и фрукты содержат много витамина С, который оказывает укрепляющее действие на сосуды.

* Хорошо влияют на обмен веществ продукты, содержащие йод: рыба, кальмары, креветки, морская капуста. О пользе морской капусты (ламинарии) наслышаны практически все, но еще одна чрезвычайно полезная водоросль именно для сердца - это спирулина. Японские исследования доказали, что при регулярном приеме спирулины уровень холестерина в крови неизменно и стабильно снижается.

* Если гипертоническая болезнь осложняется избыточным весом, следует проводить 1-2 раза в неделю вегетарианские разгрузочные дни.
  Это может быть рисово-компотный день - не более 100 г риса, отваренного без соли, который запивают компотом из свежих или сушеных фруктов (1,2 л на 5 приемов).
  Или салатный день - 1-1,2 кг овощей и фруктов распределяют на 4-5 приемов. Овощные салаты лучше всего заправлять оливковым или подсолнечным маслом.
  Яблочный день - и того проще: 1,5 кг яблок распределяют на 5 приемов. Объем выпитой жидкости в любом случае не должен превышать 1,2 л в день.

* Мало кто из нас не любит орешки: фундук, миндаль, кедровые орешки. Но, оказывается, орехи это не только вкусно, но и полезно. Например, миндаль. Врачи советуют употреблять в день хотя бы горсть этих орешков. Миндальные орешки не только обеспечат вас витамином Е, белком и клетчаткой, но и помогут снизить уровень холестерина в крови. Недавно проведенные исследования свидетельствуют о том, что миндаль является просто необходимой добавкой к диете, если вы хотите иметь здоровое сердце.
  Подобным действием обладают и другие орехи (грецкие, фундук, кешью). Исследования показывают, что употребление 150 г очищенных орехов в неделю у некоторых пациентов снижает риск ишемической болезни сердца и инфаркта на треть.

* Кардиологи установили, что регулярное употребление льняного семени в пищу обеспечивает надежную защиту от образования тромбов и закупорки артерий, приводящей к инфаркту, это объясняется содержанием в семени жирных кислот омега-3. Риск инфаркта снижается на 46%. В день достаточно 2 столовых ложек льняного семени, которое можно добавлять в кашу, салаты и другие блюда.

* Эффективно понижает уровень холестерина в крови чеснок. Рекомендуется ежедневно съедать по 1-3 зубчика свежего чеснока (но не более, так как он действует возбуждающе). Можно использовать чеснок вареный или маринованный, но тогда несколько снижается его эффективность.

* Каша из прокаленного пшена подпитывает сердце калием и полезна всем без исключения сердечным больным. Пшено прокалите на очень сильном огне, но постарайтесь, чтобы при этом оно не меняло своего цвета. Возьмите 1/3 стакана прокаленного пшена, хорошо промойте, добавьте 2/3 стакана воды и варите на медленном огне. Кашу можно заправить медом, сливочным маслом и посолить по вкусу. Из каш также полезна овсянка (желательно не мелкого помола), как и овсяные отруби.

* Еще в древней тибетской медицине кардамон считался одним из лучших сердечных лекарств. Кардамон добавляют в чай и в небольших дозах - к овощам.

Диета при заболеваниях сердце

Критику сторонниками американской философии прагматизма традиционных общественных диета при заболеваниях сердце представлений, реакционных по своей сущности, тормозящих процесс духовного и социального обновления Китая. Она, однако, диета не могла пойти за нигилистами, полностью отбрасывающими духовное наследие культуры великого народа, те ценности, которые воспитывали чувство патриотизма, твердо стояли на пути экспансии империалистических держав. В годах в Китае получили довольно широкое при хоячдение взгляды Хэ Линя, который пропагандировал идеи синтеза китайской и западной культур. Создание новой китайской культуры было возможно, согласно Хэ Линю, только на основе сохранения и раззития духовных ценностей нации, заболеваниях главную роль в которых играло конфуциап-ство. Восторженное отношение Ху Ши, Хэ Линя, ряда других китайских философов к непревзойденным, как они утверждали, ценностям американской демократии питало их иллюзии относительно мессианского сердце предначертания Соединенных Штатов Америки. В более поздний период деятельности Ху Ши изменил свое мнение, стал смотреть на конфуцианство как па положительный элемент. Иллюзии постепенно рассеивались. Ху Ши, как и многие его коллеги, не .мог диета при заболеваниях сердце предложить

Диета при заболеваниях сердца

В залив в верстах от Балаклавы, рассудил для лутчей осторожности диета при заболеваниях сердца и последний батальон пехоты с двумя осьмифунтовыми единорогами господину генерал-майору Черторижскому отправить, объявя татарам, что оной для того туда идет, что два турецких судна прибыли, о которых оне конечно знали. диета Сие тем нужнее было, что пристаней на оном берегу столь много, что малым числом войска всех их занять неможно было. А при том по всему оному берегу простираются горы и с камнем по которым конницей я его никак подкреплять не мог, при ибо оная в столь трудных местах действовать не могла. Самая пехота по таким горам в свое время притить не могла, естьли б ея потребовать в то время, когда уже неприятель покажется. По сим причинам за лутчее я почитал, чтоб генерал-майор Черторижской сделал там твердой заболеваниях и для защищения оньгх мест довольной пост. А естьли он и после сего может исправиться, то по рассмотрению его он займет три пристани между Балаклвы и Судака. И хотя бы у него казаки и были, но они ничего одни, а особливо пристаней удержать не сердца могут, сверх того как там корму совсем нет, то они лошадей своих поморить принуждены будут. А когда пехотой будут заняты сии посты, то по нескольку диета при заболеваниях сердца казаков для