Американские модельеры упорно продолжают придерживаться моды на худощавость, в фильмах актрисы демонстрируют идеальные формы тела, а женщины практически во всех уголках мира истязают себя разнообразными диетами, пытаясь соответствовать мировому эталону. Особенно популярна среди женщин диета от калифорнийского института красоты.
Рацион и принцип применения диеты
Похудение в режиме, рекомендованном американскими специалистами, рассчитано на период от двух недель до месяца. Дневной рацион включает нормированное шестиразовое дробное питание, калорийность которого не превышает 800 килокалорий. Желающим постройнеть предлагается диета института красоты, основой которой выступают крупы, чай, фрукты и овощи, кисломолочная продукция.
Первые завтраки состоят из 250 г каши из гречневой, овсяной или пшенной крупы, сваренной на молоке или воде и чашки черного или зеленого чая. Если вы сладкоежка – можно добавлять в чай сахар, но не больше 50 г в день. Сахар является источником глюкозы, которая поставляет энергию нашему организму, поэтому немного сладкого с утра для заряда бодрости не помешает.
Спустя два-три часа можно перекусить фруктами на выбор: 100 г свежей моркови или хорошо размоченного в воде чернослива. Если вы любите чернослив, имейте в виду, что этот сухофрукт обладает слабительным эффектом.
На обед в качестве первого блюда предлагается 250 г овощного супа на воде или 150 г пшенной каши с курагой. Второе блюдо может состоять из нежирного отварного мяса или курицы с гарниром из капустных или свекольных котлет на пару, общий вес составляет 200 г, к овощам можно добавить ложку растительно масла. Любимый советский компот придется заменить на стакан минеральной воды. Не повредит одно свежее яблоко.
Через двух-трехчасовой интервал выпейте 100 мл любого фруктового сока или съешьте одно яблоко или морковь. Можно приготовить салат, но, если у вас на четвертый прием пищи еще приходится рабочий день, заготовленный заранее салат заветрится и будет выглядеть весьма неаппетитно.
Ужин гораздо более насыщенный: диетологи предлагают отпробовать крупеник – гречневая прожаренная крупа, запеченная с творогом и сметаной. Если нет возможности побаловать себя этим блюдом, замените его на 100 г творога или творожной массы, можно добавить 200 г капустных или морковных котлет на пару. Закончите ужин стаканом черного чая. Зеленый чай во второй половине дня специалисты употреблять не советуют.
За два часа до сна разрешается одно яблоко или 100 мл любого фруктового сока. В течение дня по желанию можно употребить до 125 г хлеба.
Любая диета предполагает частое питание, но понемногу. Составляя индивидуальное меню, обязательно обзаведитесь кухонными весами, чтобы отмерять точное количество пищи и не превышать разрешенное количество калорий.