Как правильно похудеть, 3 правила.

Правило № 1.

Для начала, можно просто исключить или ограничить те высококалорийные продукты, в которых содержится большое количество жира, ведь жир нашему организму необходим в незначительных количествах и порциях. Исключать из рациона жир совсем, как вещество, принимающее участие в строительстве наших клеток и организма в целом, нельзя и речь, безусловно, идет о тех продуктах питания, в которых содержатся излишки этого самого жира. Ошибочное мнение и неправильное представление людей о диете в принципе заставляет их, например, заменять сливочное масло маргарином, либо маслом растительного происхождения – подсолнечным, дабы снизить употребление холестерина. Однако употребление любого масла, когда речь идет о похудении, предпочтительнее сократить до минимума. Масло растительного происхождения в определенных количествах обязательно должно присутствовать в рационе, особенно людей пожилых, ведь растительное масло является ярым борцом с атеросклерозом и помощником при сердечно-сосудистых проблемах. Но напомним, его дозы должны быть незначительными, ограниченными, измеряющимися чайными ложками и небольшими порциями!. Хорошо сдобренную маслом порцию квашеной капусты, можно по калорийности прировнять к тарелке с макаронами.

Продукты, содержащие излишки жира.

• Жирное и жареное мясо всех видов, сало;
• Жирная птица и дичь. Наибольшее скопление жировых отложений у птицы скрывается под кожей, то есть шкуркой. Шкурка также является жирной.
• Молочные продукты, содержащие много жира: сливки, жирный творог, сыр;
• Сметана, как молочный продукт менее калорийна, нежели растительное масло, однако злоупотреблять жирной сметаной тоже не следует;
• Все виды мясных и рыбных консервов также попадают в наш список продуктов, которые содержат много жира, поскольку большинство консервов приготавливается с добавлением масла.
• Высокой калорийностью обладают семечки и орехи, которые порой щелкаются ради забавы, однако калории потом никуда не денешь. Человек, который мечтает похудеть должен на время забыть о растительных протеинах, содержащихся в этих продуктах питания.
• Все колбасы, сардельки, сосиски представляют собой просто сонмище вредных и совершенно ненужных нашему организму жиров.
• Вся выпечка, сладкое, конфеты, пирожные и шоколад оказываются у нас в зоне риска. То есть, вы рискуете никогда не похудеть, употребляя вышеперечисленные продукты.
• Алкогольные напитки. 1 грамм чистого спирта 7 ккал. В каждом из напитков, например, в пиве, или вине, содержащиеся в них углеводы добавляют калорийности. В литре пива, для примера, 400 ккал, видимо, поэтому наши любители побаловаться пивом имеют всегда непристойно висячий животик. Даже если человек не злоупотребляет пивом, а просто, после работы выпивает пару каких-нибудь бутылочек, он уже переусердствует с суточной нормой своих калорий.

Правило №2

Продукты, содержащие много воды, можно употреблять без особого ограничения

Какие же продукты мы можем употреблять в больших количествах, не опасаясь ни капельки за свою фигуру и набранные килограммы.

Безусловно, что употребляя много овощей, особенно правильно приготовленных овощей, без добавления жира при приготовлении, мы можем получать все необходимые витамины, содержащиеся в овощах и перестать считать свои калории.

Допускаются все овощи, кроме картошки, кукурузы, а также бобовых – горох и фасоль. Эти продукты употреблять в рацион можно, если вы без них не можете жить, однако именно они составляют третью группу.

Фрукты весьма полезная штука и в них тоже достаточно воды, однако в них еще имеются и усваиваемые углеводы, в то время как овощи представлены клетчаткой, которая в свою очередь, выполняет роль метлы, выметая из организма излишки.

Любая жидкость, такая как чай, кофе без сахара, диетические напитки фактически не содержат калорий. Их можно пить в том количестве, в каком требует ваш организм.

Правило №3

Правило 3 позволяет вам есть все остальные продукты в очень умеренных количествах по принципу – ужин отдай врагу или делим пополам. Сокращаем принятие вашей привычной пищи в буквальном смысле этого слова.

Например, стандартная порция, состоящая из тарелки макарон, котлеты, куска хлеба и огурца делится напополам – половина тарелки макарон, половина котлетки и половина хлебушка. Огурец можно съесть целиком. Дополнительно к этому рациону можно взять себе порцию отварных овощей. Есть еще вариант. Отменяются макароны и хлеб, а к котлете добавляется побольше свежих или запеченных овощей. Можно без котлеты и хлеба, только макароны, а к ним, опять таки, наши любимые овощи. Итальянцы, к примеру, употребляют в невероятных количествах пасту, то есть, макароны твердых сортов пшеницы, а к пасте добавляют еще большее количество таких полезных овощей как брокколи, брюссельская капуста и шпинат. Калории калориями, а углеводам наилучшим образом помогает усвоиться зелень, которая отдает свои полезные вещества буквально в считанные минуты после употребления, в то время как белок или углеводсодержащий продукт переваривается в организме около пяти-шести часов.

Хлеб, хлебобулочные и изделия из муки.

Если говорить о хлебных продуктах питания, то существенной разницы между черным и белым хлебом не существует. Калорийность у них одинаковая. Хлеб любой предпочтительнее сократить на период похудения, если исключить его совсем вам тяжело.

Все виды спагетти и макаронные изделия употреблять можно. Но в небольших количествах. Точно также как каши из различных круп, которые, кстати говоря, имеют примерно одинаковую калорийность.

Умеренное употребление бобовых, кукурузы и картошки позволит вам держать форму и не набирать лишних килограммов. То же самое касается и употребления вами в рацион нежирного мяса, молочных продуктов и рыбы. Кстати о рыбе. В жирной рыбе содержаться очень полезные кислоты омега 3 и омега 6, из которых делают рыбий жир. Этим кислотам подвластно расщеплять вредные жиры животного происхождения, они на него действуют, как моющее средство на жирную посуду, поэтому рыбу в ваш рацион обязательно включайте, она вам поможет справиться с лишним весом.

Одним слово, все продукты из третьего списка употребляйте, но употребляйте умеренно и лучшим показателем того, насколько правильно вы разработали и составили программу собственного питания, будет ваш вес.

Если вы начали терять потихоньку килограммы, значит, правильно все усвоили и диету себе составили грамотно. Если, вес стоит, то искать ошибки нужно в себе.

Физические упражнения, конечно, играют большую роль в снижении вашего лишнего веса, однако основное в похудении, это уменьшение употребления лишних калорий, а только затем тренировки. Главный принцип – не переедай. Ведь зачастую люди начинают переедать когда, либо не успели пообедать, а домой пришли и наелись так, что все трещит по швам. Через час после такого ужина, человеку снова охота есть и он ест, не понимая, что не только набирает по сумасшедшему калории, вес, но и портит собственное здоровье, которое за деньги не купишь.

Начинайте с правила номер 3, начинайте с правила 2, но начинайте. Считайте калории, знакомьтесь с информацией о калорийности того или иного продукта, но главное – не переедайте. Это очень и очень вредно.