Диета на гречке и воде

Многие люди так или иначе сталкиваются с проблемой лишнего веса и желают побыстрее сбросить его. Какие только средства они не используют для того, чтобы побыстрее привести свой вес в норму! Среди множества таких средств достаточно вспомнить простые и доступные всем разгрузочные дни.

Они очень хороши после длительных праздников, где мы разрешаем себе маленькие «продовольственные» слабости и обильные возлияния. Достаточно вспомнить эффективность кефирных, овощных, фруктовых разгрузочных дней. Очень хорошо и без побочных эффектов переносится диета на гречке и воде. Организм прекрасно избавляется от ненужных балластных веществ и нормализует вес.

Чем полезна гречка

Известно, что гречка очень полезна прежде всего своим составом. В ней есть много йода, магния, кальция, калия, железа. Эти микроэлементы отвечают за нормальное функционирование всех органов тела. Кроме того, в ней содержатся почти все необходимые организму витамины, в том числе – рутин. Гречка содержит незаменимую аминокислоту – лизин, которую организм не может вырабатывать самостоятельно.

Гречневая крупа содержит большое количество пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и восстанавливают здоровую деятельность кишечника. Доказано, что она способна улучшить работу кровеносных сосудов, помогает увеличить выносливость организма к инфекционным заболеваниям. Из-за низкого гликемического индекса блюда из гречки хорошо утоляют голод, придают силы и в то же время способствуют похудению и разгрузке.

Почему полезно делать разгрузочный день на гречке

Диета «гречка и вода» при правильном ее применении способствует быстрому снижению веса – до одного килограмма в день. Ведь калорийность дневного рациона в разгрузочные дни может составлять около 600 – 900 килокалорий. Дополнительные физические нагрузки будут только способствовать дальнейшему снижению веса.

Большое количество жидкости очищает организм, а поэтому он может дополнительно очиститься и набраться сил.

Планируя гречневый разгрузочный день, отложите занятия фитнесом и силовыми видами спорта. Все-таки надо необходимо, чтобы организм отдохнул во время разгрузки. А питание только одним видом продукта может отнять нужные силы.

Кроме того, такую диету можно успешно проводить при таких заболеваниях:

• Атеросклероз;
• Остеоартрит;
• Отеки нижних конечностей;
• Артериальная гипертония;
• Болезни печени.

Суть гречневого разгрузочного дня

Сначала вам надо приготовить кашу. Это лучше всего сделать вечером. Стакан крупы заливается двумя стаканами кипятка и закрывается крышкой. Кастрюльку с кашей надо тщательно укутать несколькими полотенцами, чтобы она не остыла. Нельзя добавлять в кашу специи и масло, а также соль, иначе эффективная диета минус 3 кг в день не даст того результата, который от нее ожидается.

Обязательно приготовьте кефир (однопроцентный, так как он имеет гораздо меньшую калорийность). Им надо будет запивать кашу. Общее количество кефира на день – 0,5 литра.

За такой день надо выпить не менее двух литров чистой воды, лучше минеральной, без газа. Воду можно заменить на зеленый чай: он содержит огромное количество антиоксидантов, способствующих выведению из организма свободных радикалов. Большое количество воды еще и выводит токсины.

Чтобы улучшить вкус каши без соли, можно добавить в нее немного морской капусты. Она имеет мало калорий и прекрасно справляется с очищением организма.

Другие варианты гречневой диеты

Вы можете есть гречневую кашу и совмещать ее с другими низкокалорийными продуктами. Например, сваренную на воде кашу можно есть с зелеными яблоками: их используют для небольших перекусов. Но в таком случае помните, что последний прием пищи должен состояться не позднее семи часов вечера. В неограниченных количествах можно потреблять минеральную воду.

Кашу можно подавать и на натуральном соевом соусе. Она будет намного вкуснее, и при этом соус не приведет к увеличению общей калорийности дневного рациона. Вы можете также пить неограниченное количество травяных чаев с соком лимона, добавив в него немного меда для вкуса.

Попробуйте легендарную кремлевскую диету. Диета Сталина предусматривала употребление гречневой каши каждый день с большим количеством пряностей. А вообще кушать надо небольшими порциями и почаще, старательно пережевывая пищу. Так вы съедите намного меньше, а чувство насыщения подскажет, что с приемом пищи закончено.

Гречневая диета будет полезной и тем, кто потребляет много белковой еды, а также употребляет протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы. Она даст организму нужное количество белка, при этом общая калорийность рациона будет ниже. Так при росте мышечной массы можно добиться снижения количества жира в организме.