Калифорнийская диета

Диеты помогают организму настроиться на нужный лад и сжечь лишние калории. Хорошо подобранное питание не только уменьшает вес, но и уравновешивает баланс полезных элементов в организме, балансирует количество белков, жиров и углеводов, которые поступают извне.

Одна из диет, которой многие остаются довольны – калифорнийская диета. Она позволяет сбросить до 20 килограмм веса. Многие голливудские звезды отдают предпочтение этой программе питания. При соблюдении определенного питания, вес уходит. Но, при малейшем отклонении от программы питания, может быть сбой с меню и все придется начинать заново.

Меню диеты

Диета идет по циклу из 5 дней. Можно повторять три цикла, то есть сидеть на диете 15 дней. После этого, диету следует остановить и вернуться к более калорийному питанию, поскольку можно нанести вред своему организму. За первый пятидневный цикл уходит до трех килограмм, после второго – до 12, а после трех циклов можно похудеть на 20 кг (при условии, что вес до диеты превышает 80-90 кг). Не стоит забывать, что если вес приближен к идеальному для своего роста, то уходить он будет труднее.

День первый

Завтрак (одинаковый для всех дней): Апельсин среднего размера, 2 тоста, сухих, обязательно не зажаренных, чашка зеленого или травяного чая, или кофе без сахара.

Обед: Апельсин среднего размера, варенное яйцо, стакан кефира или обезжиренного йогурта, подсушенные тосты (2 штуки).

Ужин: 2 тоста, один свежий помидор, листья салата, стакан кефира.

День второй

Обед: Апельсин, яйцо вкрутую, стакан кефира, тосты и листья салата.

Ужин: 60 грамм вареной курицы или говядины, помидор свежий, один подсушенный тост, апельсин среднего размера, полстакана кефира или йогурта.

День третий

Обед: апельсин среднего размера, яйцо вкрутую, стакан йогурта или кефира, листья салата.

Ужин: три небольших куска вареной колбасы, апельсин среднего размера, один сухой тост, полстакана кефира или йогурта, чай зеленый без сахара.

День четвертый

Обед: 125 грамм нежирного творога, один помидор, один соленый огурец, один тост не зажаренный.

Ужин: 60 грамм вареной курицы или говядины, два помидора, одно зеленое яблоко, один тост.

День пятый

Обед: 200 грамм ветчины, один помидор, один сухой тост.

Ужин: 250 грамм варенный овощей, кроме картофеля, одно яйцо вкрутую, один помидор.

Чтобы вес после диеты не вернулся, нужно соблюдать одно правило – выделить один день в неделю и питаться по следующему меню:

Завтрак: стакан воды с лимонным соком или домашний лимонад, но без сахара.

Обед: одно зеленое яблоко, один сухой тост.

Ужин: одно яйцо вкрутую, один помидор, сухой тост.

Такой день будет считаться разгрузочным и будет держать вес на достигнутой отметке. Очень важно проводить такой день регулярно. Лучше всего для этого подойдет понедельник или вторник.

Особенности калифорнийской диеты

Если знать некоторые правила, то диета будет проходить без труда и с пользой для организма. В день обязательно выпивать много воды, чем больше, тем лучше.

• С апельсинов следует начинать свой день, они ускоряют обмен веществ. В некоторые дни вместо апельсина можно съесть грейпфрут.
• Тосты нужно готовить на сухой сковороде без масла, лучше всего использовать ржаной хлеб.
• Чай и кофе должны быть без сахара. Любителям сладкого следует заменить чай на воду с лимоном.
• Кефир должен быть с минимальным процентом жирности.
• Йогурт следует выбирать тот, в котором низкий процент жирности и нет различных добавок в виде фруктов. Лучше брать специальные йогурты для диетического питания.
• Вареное мясо можно заменять вареной рыбой.
• Листья салата можно есть в неограниченном количестве.
• Помидор можно заменить на огурец.
• Яблоки следует есть кислые. Обычно это твердые сорта зеленого цвета. В них меньшее содержание природных сахаров.
• Яйца обязательно должны быть сварены вкрутую.

Побочные эффекты диеты

Поскольку калифорнийская диета – низкокалорийная (в день в организм поступает около 800 килокалорий, при суточной потребности до 3000), то после окончания диеты организм может начать накапливать вес с избытком. Это случается при неправильном выходе из диеты. Ни в коем случае нельзя резко увеличивать дневное количество калорий. Если вес остановился и больше не опускается, то следует остановить диету. Это сигнал к тому, что следует сменить способ похудения.

Не следует сидеть на такой диете длительное время, может нарушиться обмен веществ, что может привести к ухудшению состояния организма.

Диета должна быть в радость, поэтому если при таком питании чувствуется усталость, постоянный голод, мучают головные боли или боли в желудке, начинает ломить мышцы, то срочно следует прекращать подобное питание. Низкокалорийные диеты – это строгие диеты, которые не всем по зубам. Следует подбирать диету в зависимости от нагрузок и особенностей организма.