Петрушка для похудения полезные свойства

Польза петрушки для здоровья – известный факт, однако еще это растение с успехом помогает бороться с лишним весом. Она попала в Россию еще в XVII веке из средиземноморских стран. Петрушка быстро пришлась по вкусу и стала очень популярной в русской кухне. Эта пряная травка очень неприхотлива и хорошо растет не только на огородных грядках, но и в комнатных условиях и радует своей зеленью весь дачный сезон. Петрушка может применяться в пищу в любом виде. Особенно она популярна у приверженцев здорового питания. Петрушку можно использовать при приготовлении любых блюд: супов, салатов, закусок.

Петрушка – средство для похудения

Эта ароматная приправа способствует улучшению жирового обмена и очень низкокалорийная – около 50 ккал на 100 гр. Именно поэтому диетологи рекомендуют применять петрушку для похудения людям, страдающим лишним весом. Ее используют в виде чая, настоя или отвара. Чтобы похудеть с помощью этой приправы, этот процесс надо сочетать с правильным питанием и грамотными физическими нагрузками. Поэтому нельзя есть петрушку и похудеть, если питаться всем подряд и проводить время, лежа на диване.

Люди, у которых рацион питания богат свежей зеленью, как правило, не испытывают проблем со здоровьем, у них крепкий иммунитет, их не беспокоят лишние килограммы. Петрушка поставляет организму энергии гораздо меньше, чем он тратит на ее переваривание, а значит с помощью этого растения можно поддерживать свое тело в норме. Чтобы узнать, как похудеть с петрушкой, стоит ознакомиться со способами ее приготовления.

Рецепты отваров и настоев из петрушки

Настои и отвары из петрушки хорошо избавляют организм от лишней воды, и помогает сжигать жир, способствует укреплению иммунитета и нормализации менструального цикла. Существует несколько вариантов приготовления этой ароматной зелени.

1. Для приготовления отвара петрушки для похудения, ее надо измельчить ножом и потолочь. Когда зелень пустит сок, залить ее кипятком в соотношении 2 чайные ложки петрушки: один стакан кипятка. Отвар можно готовить на водяной бане в течение 30 минут, или на медленном огне – 15 минут. Остывшую смесь надо процедить (можно через марлю) и принимать по ½ стакана для подавления чувства голода. Действие отвара может длиться до 2 часов и это поможет избавиться от желания перекусить. Однако всегда следует помнить о противопоказании отвара петрушки при хронических заболеваниях.

Для достижения действенного результата необходимо две недели пить этот отвар между приемами пищи. Чтобы усилить полезное действие этого средства, рекомендовано в течение всего курса приема сделать 3 разгрузочных дня, во время которых питаться низкокалорийными продуктами: гречкой, овощными и фруктовыми салатами, кефиром, йогуртом.

2. Эта диета из петрушки рекомендована людям, страдающим диабетом и атеросклерозом. Для приготовления отвара по этому рецепту петрушку (100 гр) залить кипятком (1,5 -2 л) и прокипятить в течение 5 минут. После добавить 1 каплю йода и лимонный сок. Несколько глотков отвара помогают утолить жажду, его рекомендуется использовать в качестве питья. Чтобы избавиться от чувства голода, можно съесть один апельсин. Этот отвар надо принимать не меньше 10 дней.

3. Еще можно сделать настой петрушки для похудения. Для этого мелконарезанную зелень залить кипятком из расчета: петрушки - 2 чайные ложки; воды - 1 стакан, накрыть крышкой и настоять в течение 10 минут. Потом, как обычно, остудить и процедить. Пить утром натощак две недели. Через месяц курс необходимо повторить.

Применение корня петрушки

Больше всего люди «пополняют» свое тело лишними килограммами в зимний период, когда организм старается запастись достаточным количеством жира. Именно зимой следует уделять больше внимания контролю над лишним весом.

В этом поможет использование корня петрушки для похудения, из которого получается очень полезная смесь. Для этого измельчается на терке подземная часть петрушки – ее корешки. Сложить полученную массу в пол-литровую банку и смешать с 2 столовыми ложками растительного масла. Эту смесь надо принимать следующим способом: добавлять в пищу в течение дня один раз в неделю. В остальные дни диеты – питание обычное и без переедания, исключить мучное сладости (можно только мед) и газировку. Полный курс – 1-3 месяца. Так благодаря петрушке, с помощью этой диеты за зимний период можно избавиться от 15 лишних кило.

Кому петрушка противопоказана

Несмотря на свои достоинства петрушка, как и многие другие продукты, имеет ряд противопоказаний. Например, ее недопустимо принимать при воспалениях почек, мочевого пузыря, особенно в периоды обострения этих заболеваний. Необходимо ограничить количество сока их зелени до 4 столовых ложек в день, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. Категорически нельзя пить настойку петрушки для похудения беременным женщинам – ее абортивные свойства могут спровоцировать выкидыш.

Польза петрушки для здоровья

Еще с древних времен людям известна петрушка с ее полезными свойствами для похудения и оздоровления всего организма из-за высокого содержания полезных веществ. В ее состав входит большое количество витаминов и минералов:

• по содержанию витамина С петрушка является одним из чемпионовсреди овощей и фруктов
• она обогнала морковь по бета-каротину и провитамину А
• инулин помогает улучшить обмен веществ в организме
• очень много микроэлементов: кальций, цинк, магний, железо, фосфор
• почти все витамины группы В и фолиевая кислота, которые нормализуют работу кровеносной системы
• суточная доза аскорбиновой кислоты для взрослого человека, для укрепления иммунитета.

Периодическое употребление петрушки диабетиками способствует снижению у них сахара в крови, а сок ее зелени прекрасно укрепляет сосуды и может применяться при заболеваниях сердца. Настои и отвары из петрушки помогают избавиться от проблем с кожей (веснушки, пигментные пятна), очистить ее и оздоровить. Невесты на Руси пользовались петрушкой перед свадьбой, чтобы поразить всех белизной своей кожи.

В народной медицине давно известно, как похудеть с помощью петрушки, которая славится своим мочегонным эффектом и хорошо помогает выводить лишнюю воду из организма. Еще это растение положительно влияет на состоянии эндокринной системы. Ведь проблемы со щитовидкой и надпочечниками могут спровоцировать неконтролируемое увеличение веса.

Чудодейственная петрушка помогает улучшить пищеварение, активизировать перистальтику кишечника, способствует очищению печени, почек, желчевыводящих протоков. Нормализует давление, укрепляет зрение, используется для заживления ран.

Для здорового человека это растение сможет принести пользу при правильном сочетании питания и двигательных нагрузок. Это поможет всегда держать свой вес под контролем и иметь здоровый цвет лица.