Огуречно кефирная диета вредна ли

Нередко случается так, что необходимо в кратчайшие сроки сбросить несколько лишних килограммов. В этом плане кефирно-огуречная диета – лучший выход для тех, кто хочет за считанные дни убрать лишний объем на талии, бедрах и животе. Диета на кефире и огурцах является достаточно строгой, но вместе с тем она пользуется большой популярностью, особенно весной, когда многие женщины начинают подготовку к летнему сезону.

К неоспоримым достоинствам этой диеты можно отнести ее простоту и доступность. Все, что для нее потребуется – это кефир и свежие огурцы.

Многим знакомы разгрузочные дни на кефире или монодиета с использованием огурцов, поэтому кефирно-огуречная диета является удачным сочетанием этих двух способов борьбы с лишними килограммами.

Кефир – ценнейший кисломолочный продукт, который без труда усваивается организмом человека. Ежедневное употребление этого напитка нормализует микрофлору кишечника, насыщая его полезными бактериями. При этом низкая калорийность кефира, особенно обезжиренного или с малым содержанием жира, делает его незаменимой составляющей многих программ снижения веса.

Огурцы также являются прекрасным диетическим продуктом, так как при практически нулевой калорийности состоят на 95 % из воды. Помимо этого огурцы содержат тартроновую кислоту, которая не дает углеводам перерабатываться в жиры, а также ферменты, способствующие усвоению животных белков.

Известно несколько вариантов диеты на кефире и огурцах. Ниже приведены самые популярные из них.

Кефирно-огуречный коктейль

Автором этого рецепта считают Аллу Пугачеву, которая по ее признаниям, частенько сама использует подобный способ экспресс-похудения. Данная диета очень эффективна при условии строгого соблюдения ее нехитрых правил, суть которых сводится к употреблению в течение 3-5 дней только огуречно-кефирного коктейля.

Приготовить напиток несложно. Для этого необходимо натереть на терке один огурец, залить 1,5 литрами нежирного кефира и все перемешать. Чтобы улучшить вкус напитка и витаминизировать его, добавляют измельченную зелень. Приготовленный коктейль пьют в течение дня, по 1 стакану каждые 2-3 часа. При этом употреблять другую еду категорически запрещается! Если строго соблюдать диету, то можно потерять до 2-х килограммов за день.

Готовить этот полезный коктейль нужно, используя только свежий кефир. Запасаться впрок напитком нельзя.

Как и все монодиеты, кефирно-огуречный коктейль не подходит для длительного применения. Максимум 5 дней, не более! Иначе это может привести к серьезному стрессу для организма.

Недельная диета на огурцах и кефире

Данная огуречно-кефирная диета менее строгая, чем предыдущая. В течение 7-ми дней необходимо ежедневно употреблять 1,5-2 литра свежего обезжиренного кефира и 1,5 килограмма огурцов.

Из огурцов можно делать салаты, добавляя измельченную зелень и лимонный сок с растительным маслом, а можно есть целиком. Отварная или приготовленная на пару нежирная рыба (не более 100 г) будет прекрасным дополнением к кефиру и огурцам.

Строгого меню у этой диеты нет. Здесь каждый может составить его самостоятельно, исходя из своих индивидуальных предпочтений. Однако необходимо придерживаться главного правила – употреблять только те продукты, которые указаны выше. А вот комбинировать их можно на ваше усмотрение.

Следует учитывать, что при данной диете происходит интенсивное выведение жидкости из организма, поэтому необходимо восполнять ее потери. Ежедневное употребление не менее 2 литров воды является обязательным.

Более одной недели огуречно-кефирную диету применять не рекомендуется. Нужно также пересмотреть режим питания после ее завершения. В противном случае вес быстро вернется снова.

Кефирно-огуречная диета: «за» и «против»

Любая диета является своеобразным стрессом для организма человека. В связи с этим, многих интересует, не вредна ли кефирно-огуречная диета.

Однозначно ответить на этот вопрос сложно. В любом случае, прежде чем приступить к какой-либо диете, а диета на кефире и огурцах не является исключением, необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом.

При наличии ряда заболеваний кефирно-огуречную диету применять не рекомендуется. Это касается заболеваний почек, язвы желудка, колитов, гастрита с повышенной кислотностью и др.

Похудение с помощью огурцов и кефира противопоказано при беременности и грудном кормлении. Не рекомендуется начинать эту диету в период месячных, особенно когда «критические дни» проходят с осложнениями.

Кефирно-огуречную диету, как и многие другие монодиеты, тяжело перенести психологически. Не каждый сможет выдержать отсутствие разнообразия в питании, отсутствие вкусных и аппетитных продуктов на обеденном столе. Поэтому лучше сначала практиковать непродолжительные кефирно-огуречные разгрузочные дни, 1-2 в неделю. Если ваш организм легко справляется с такими экстремальными условиями, то можно использовать и более длительные сроки данной диеты.

Необходимо помнить, что неразумное применение каких-либо ограничений в питании может крайне неблагоприятно сказаться на здоровье и нанести ему ощутимый вред. Использовать любую диету нужно очень осторожно, без чрезмерного энтузиазма, только тогда можно говорить о ее пользе для организма человека.