Кефирная диета

Кефир - это один из наиболее популярных кисломолочных напитков. Он является продуктом производства "грибков", которые насыщают его полезными свойствами и именно благодаря им кефир положительно влияет на работу ЖКТ, повышает иммунитет и способствует омоложению кожи.

Если вы ищите диеты для быстрого похудения, то кефирная диета - лучший выбор для быстрой потери веса.

Существует несколько вариантов кефирных диет разной эффективности: от монодиеты до диет, длящихся до нескольких недель, где к кефиру добавляются низкокалорийные продукты, позволяющие быстро скинуть вес. Таким образом, кефир и понятие "диета" совместимы как нельзя лучше.

1. Три дня чтобы стать красивее

Данная кефирная монодиета позволяет скинуть 3-4 килограммов за три дня. 1-1,5 литра кефира, желательно обезжиренного, обязательно выпивать каждый день, разделяя его на несколько приемов в равные промежутки времени.

2. Институт питания рекомендует

Диета рассчитана на 21 день и разработана институтом питания (и им же опробована). Приблизительная потеря веса за это время: около 10 кг. Включает в себя несколько дней для адаптации, после которых наступает привыкание.

В отличие от остальных диет, эта не имеет определенного списка блюд, но рассчитана на снижений калорийности потребляемой пищи.

Около 50% потребляемых жиров обязательно должны быть растительного происхождения. Исключается потребление сахара, хлеба, любой выпечки и картофеля. Молочные продукты - обезжиренные, мясо и рыба - тоже. Разрешается потребление фруктов и овощей не содержащих крахмал, но в ограниченном количестве. Соль следует добавлять в уже готовую пищу и не более 5 грамм в день.

Питание нужно разделить на несколько приемов в равные промежутки времени. Жидкости в день разрешается не более 1,5 литров (включая 1 литр кефира), обязательным условием является содержание не менее 500 мл в пище.

3. Худеем зимой

По срокам эта диета схожа с монодиетой, а значит тоже рассчитана на три дня. Следует помнить, что повторять эту диету можно не более одного раза в месяц.

Приемы пищи разделяются на:

• Завтрак

• Полдник

• Обед

• Ланч

• Ужин

• Стакан молочного или кисломолочного напитка перед сном

На завтрак на выбор предлагается: выпивать чашку кофе с молоком, а также дополнять ее омлетом и салатом из квашеной капусты, или же чашку чая с медом в сочетании с бутербродом со сливочным маслом, яйцом и тарелкой манной каши.

Стакан кефира, яблоко или ломтик сыра во время полдника.

На обед винегрет, суп куриный, кусочек хлеба и тушеная морковь. Второй позволительный вариант: грибной суп и мясо, тушеное с капустой.

Запеченное яблоко и кефирный коктейль во время ланча.

На ужин чашка чая и рыба, приготовленная на растительном масле в дополнение к печеному картофелю. Еще один возможный вариант меню: чай с медом и морковная запеканка с начинкой из чернослива.

Стакан кефира, простокваша или обезжиренное молоко перед сном.

4. Диета на кефире с фруктами

Вес, который можно скинуть за три или четыре дня такой диеты составляет 2-3 кг.

Фрукты и овощи допускаются любые, но главное не переедать. Съедать нужно столько, сколько потребуется для утоления чувства голода, сопровождая приемы пищи кефиром. 1,5-2 литра обезжиренного кефира следует выпивать обязательно.

5. Отдыхаем организмом после праздников. Разгрузочные дни с кефиром

После праздников организму бывает тяжело восстановиться после обилия жирной пищи, а переедание, за несколько дней превратившееся в привычку совершенно не приносит пользы желудку и организму в целом, да еще и неприятно сказывается на весе. Чтобы избавиться от подобной проблемы следует устроить себе разгрузочные дни, которые приведут организм в форму и избавят от излишков еды.

• Завтрак во время такой диеты состоит из одного стакана кефира. Можно добавить ломтик хлеба.

• На полдник нужно выпить либо стакан сока, либо стакан кефира в дополнение к которому идут 2 яблока.

• В обед овощной салат, салат винегрет или немного квашеной капусты. Или же вместо этого 200 грамм отварной рыбы.

• На ужин в меню ломтик сыра, 1-2 яблока или запеканка с морковью и кусочком хлеба.

• Стакан молока или кефира нужно выпить перед сном.

6. Полосатой бывает не только зебра

Среди множества кефирных диет есть одна особенная, которая носит название "полосатой". Суть ее в том, чтобы чередовать "кефирные" дни и дни, когда можно без ограничений употреблять любые продукты. Время данной диеты не ограничено, а потеря веса зависит от длительности и особенностей организма.

7. Девять дней с яблоками и кефиром

Длительность диеты составляет 9 дней и потеря веса при таком меню может достигать девяти килограмм. Изредка разрешается разбавлять пищу белками или углеводами, но в ограниченном количестве, чтобы поддерживать организм в форме.

Во время первых трех дней ежедневная норма обезжиренного кефира - 1,5 литра.

В следующие три обязательно съедать по 1,5 кг свежих яблок.

И в заключительные дни снова повторяется первый пункт: 1,5 литра кефира нужно выпивать в течении дня.

8. Кефирная диета на девять дней

В первые три дня: на протяжении суток разрешается выпивать кефир (1%) без ограничения в количестве и съедать 100 грамм отварного несоленого риса.

Для следующих трех дней требование сохраняется, но рис заменяется на отварное куриное филе, также несоленое.

Во время заключающих трех дней диеты к кефиру добавляются яблоки в любом количестве, но обязательно свежие.

Такая диета очень строгая, но с ее помощью можно избавиться от 8-9 кг за все девять дней. Однако нужно помнить, что выходить из нее следует очень аккуратно: не переходите сразу на калорийные продукты и не переедайте.

9. Восьмидневная диета

Перед переходом на эту диету следует проконсультироваться с врачом, т.к. недостаточное количество продуктов, потребляемых ежедневно, может сказаться на организме.

Сахар и соль требуется исключить, непозволительно менять состав продуктов, а пищу следует делить на несколько приемов. Ограничений на количество выпитой воды нет.

Обязательное требование для первых шести дней: 500 мл кефира. Каждый следующий день изменяется продукт, который разрешается употреблять с кефиром.

1. 3-4 вареных картофелины.

2. сухофрукты - 500 грамм

3. творог - 500 грамм

4. сметана - 500 грамм

5. 300 грамм куриного мяса (отварного)

6. 2 кг фруктов

7. На седьмой день количество кефира, потребляемого за день, увеличивается до 2-3 литров.

8. В заключительный день диеты - минеральную воду в неограниченном количестве.

10. Красивее за семь дней

Недельная кефирная диета рассчитана на сброс веса до 5 кг. Повторять ее можно раз в два-три месяца.

Кефир разрешается менять: фруктовый, бифидокефир, нежирный; можно пить воду, но чай и кофе недопустимы.

Дневную норму кефира следует разделять по стакану на каждые 3-4 часа.

1. кефир: полтора литра и 5 вареных картофелин

2. кефир: полтора литра и 100 г куриного мяса (белого, отварного)

3. кефир: полтора литра и 100 г нежирного мяса (отварная говядина или телятина)

4. кефир: полтора литра и 100 г отварной рыбы

5. кефир: полтора литра и любые некалорийные фрукты и овощи

6. 1,5-2 л кефира

7. На седьмой день вы можете пить минеральную воду без ограничений, но желательно без газа.

11. Худейте с каждым часом

Существует пятидневная кефирная диета, соблюдать которую нужно строго по часам. Таким образом можно будет скинуть около 5 кг за отведенное время.

• В 7:00 чашка чая без сахара.

• Первый прием пищи в 9:00 состоит из двух натертых средних морковей, заправленных растительным маслом в небольшом количестве.

• Отварная говядина (200 грамм) или мясо курицы (200 грамм) в 11:00.

• В 13:00 свежее яблоко.

Сваренное в крутую яйцо в 15:00.

• Снова свежее яблоко в 17:00.

• На ужин в 19:00 чернослив (10 шт.).

• Таблетка БАДа под названием "йод-актив" в 21:00 и стакан кефира.

12. Разгрузочные дни

Помимо представленных выше диет, существуют еще и разгрузочные дни, которые направлены на очищение организма с помощью кефира и творога.

Эти два продукта стимулируют обмен веществ и организм теряет вес с помощью траты энергии.

В творожный день 500-600 грамм нужно разделить на несколько приемов и съедать через равные промежутки времени, запивая водой.

В кефирный день тоже самое повторять, но с 1,5 литрами кефира.

В кефирно-творожный день количество кефира уменьшается до 750 мл, а творога до 250-300 грамм.